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随着时间慢慢过去,锅里的温度也在升高。慢慢的,空气中弥漫着绿豆的香味。

“好香啊,”杨奇猛地长吸一口气,双眼更是紧紧地盯着冒着热气的蒸锅。

待到时候差不多了,苏浅云关火,将蒸好的绿豆端了下来。

杨奇双眼冒着绿光,满脸期待地看着苏浅云打开盖子,露出黄绿黄绿的绿豆来。

空气中的那般绿味儿实在太香,不仅杨奇受不了,就连直播间的网友也受不了。

【太香了,想吃。】

【可惜主播不卖……】

【我现在就希望科研院能够给力点,把主播做的菜全都弄出来。这样等我想吃什么,就能自己弄了。】

【没有毛病,科研院,老子下半辈子的幸福就在你们身上了,你们可得给老子给力!】

【坐等g~】

苏浅云趁热,将蒸好的绿豆倒进事先准备好的锅中。开火一边翻炒,一边压碎里面的绿豆。

“你看一下,要把绿豆压成粉,”苏浅云一边做,还一边给杨奇传授决窍,“但是要注意,做的时候不要沾锅。”

杨奇疑惑,挠了挠头后便道:“那沾锅会怎么样?”

“绿豆会烧掉,”苏浅云想了想接着开口,“吃起来有股糊味,特别不好吃。”

“原来是这样啊,”杨奇用力点头,我明白了。

绿豆刚一倒下去,还有许多水份,待温度升高后,里面的水份被炒干。绿豆的粉质感也带了些出来,苏浅云往里面加了一些糖粉,又挖了两大勺蜂蜜下去。

再翻动锅铲搅伴,让这些东西全都混合在一起。

【主播加这么多东西,看着好像好好吃的样子啊。】

【实不相瞒,我特么又开始馋了。】

【你们看!绿豆的颜色变了。】

【感觉绿豆的颜色要变得更深一些,比之前好看多了。】

【啥变了,我怎么没有感觉出来?】

“师父,还要加什么吗?”杨奇将蜂蜜罐端起来,放回原处。

苏浅云看着锅中的绿豆,又接着开口道:“……加一点点油吧。”

油是荤油,带着肉香。本来用植物油最好,但是苏浅云手里还暂时没有植物油。只能退而求其次,希望加进去后,里面的异味不要太重。

苏浅云没有多加,用舀油的勺子挖了一点进去。

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