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姬娜很兴奋,这是她人生第一次做馄饨。
姬老汉独创的特色鸡汤馄饨工序复杂用料考究,小馄饨里有大学问。首先放调料就是一门学问,汤碗中的调料多达几十种,各种调料的比例,加料的顺序都有严格规定。放配菜也是一门学问,紫菜烫的多软,虾仁炸的多酥,海带切的多细,这些配菜都有严格规定。煮馄饨也是一门学问,煮馄饨的火候很重要,如何煮的吹弹可破,晶莹剔透,丰美多汁,火候大小需要时刻变化,这都非一朝一夕可以练出来的。出锅装碗也是一门学问,馄饨盛好后,要淋上一遍热油,油要淋多高,淋多少,如何使被热油淋过的馄饨皮变得酥脆金黄,如何切香菜,如何将香菜摆成一纹奥义“香”的纹路,这里面学问太大了。
一碗成功的馄饨色彩鲜艳,有香菜的翠绿,紫菜的深红,虾仁的金黄;一碗成功的馄饨口感丰富,入齿时酥脆,入口时软糯,入喉时顺滑;一碗成功的馄饨味道多变,闻起来焦香,嚼起来鲜美,咽起来醇厚。一碗成功的馄饨让人好吃到想哭,好吃到爆炸。
姬娜冰雪聪明,在姬老汉的指导下做了一碗馄饨,虽说远不如姬老汉做的好吃,但也胜过寻常馄饨好多。姬娜端着这碗热腾腾泛着油花的馄饨从后厨出来,正好撞上了光着下体藏在门后的黎昏。姬娜又惊又羞,吓得赶紧捂上了眼睛,滚烫的一碗馄饨从手中滑落,一滴不剩,全浇到了黎昏下体上。
黎昏发出了杀猪般的哀号,捂着下体在地上打滚。
周先生及一众黑衣武者迅速破门而入,利刃出鞘泛着点点寒芒,姬娜吓坏了,只是哭泣。
周先生命人取冷水给黎昏降温,然后对姬娜怒喝道:“我早就看你们小店有古怪,你竟敢加害我家二公子,说,是谁派你来的!”
黎昏一边哀号一边嚷道:“肯定是老大或者老三干的,周先生快替我杀了她!”
周先生表情冷漠,拔出长剑刺向了手无寸铁的姬娜,竟无一丝怜悯之心。
就在长剑刺来的一瞬间,一个馄饨皮从后厨里飞射而出,将长剑拦腰斩断。
姬老汉踉踉跄跄走了出来,看似步伐缓慢,却速度极快。他将吓坏了的姬娜护在身后,赔笑道:“小女年幼无知冒犯了黎家公子,请各位高抬贵手。”
周先生惊呆了,他看了看地上的馄饨皮,又看了看手中的断剑,又看了看满脸堆笑的姬老汉,不敢放肆,立刻抱拳道:“敢问前辈是何方高人。”
姬老汉道:“高人算不上,我
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